30/08/2007

PREMIERE EDITION DES CHIFFONADES - DIMANCHE 26/08/2007

(nouveau 30/08/2007)

 

LES CHIFFONADES

PREMIERE EDITION

QUAI MARCHE AUX POISSONS

DIMANCHE 26/08/2007

 

Avant de développer le reportage concernant cette journée, nous tenons, et cela avec grand plaisir, remercier une personne qui par son état d'esprit, sa conception des choses, le développement de ce que celui-ci arrive à développer et faire revivre le centre ville.

 

Qui est cette personne ?

 

Ce n'est autre que Monsieur Jean-Michel Van de Cauter. Quel est son titre officiel ? Il est le Center Manager du Centre Ville. Dans certaines associations, organisations que nous ne citerons pas ici, derrière ces éventuelles fonctions, ces titres pompeux, on retouve des personnes incapables et irresponsables.

 

Pour Monsieur Jean-Michel Van de Cauter ce n'est pas du tout le cas.

Car, comme un capitaine de son navire (La gestion sur le terrain du Centre Ville), il est toujours sur le pont et maitrise son sujet de mains de maître.

 

Une devise bien connue "L'habit ne fait pas le moine" ne peut s'appliquer à cette personnalité surtout par l'investissement que celui-ci emploie pour arriver à ses fins, comme en témoigne ce cliché qui démontre que celui-ci n'a nullement peur d'être sur la sellette.

 

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Jean-Michel Van de Cauter

Center Manager du Centre Ville

 

(Ici, malgrés que celui-ci est sur le pont pour cette journée suite à sa fonction, il prend même la liberté de voyager avec son appareil photo pour immortaliser la journée)

 

Pour toutes manifestations pour lesquelles, celui-ci a la responsabilité de mettre sur pied, celui-ci est toujours présent comme le cliché suivant le démontre lors d'une des manifestations dans le cadre des quatres cortèges.

 

 

Quatre Cortèges Après-Midi 03062007 001

 

Monsieur jean-Michel van de Cauter

en pleine action

 

Bien entendu, il n'est pas seul, il est entouré par toute une équipe qu'il dirige de main de maître. Sans celle-ci, tout serait impossible.

C'est pourquoi, dans  l'avenir, nous lui consacrerons un reportage présentant tous les aspects de sa fonction, ainsi que toute l'équipe qui l'entoure afin que tous puisse tourner rond.

 

Revenons, si vous vous le voulez bien au sujet de la journée.

 

Une des activités du centre ville, c'est le commerce. Celle-ci est importante. D'ailleurs au sein de la Ville, il existe une infrastructure sous l'appellation "Tournai Commerce".

 

Vous voulez en savoir plus sur cette association de commerçants, veuillez rejoindre son portail qui n'est autre qu'une page du site officiel de la Ville de Tournai :

 

TOURNAI COMMERCE

 

 

Une des activités de ce week-end fut la mise sur pied de la première édition des chiffonades. En quoi consistait, cette manifestation ?

 

Par la politique des contenairs de l'entité tournaisienne, ceux-ci ne récoltent plus le textile. De ce fait, les familles se retrouvent de plus avec des vêtements qu'elles n'utilisent plus. Comment s'en défaire ?

 

Par la première édition de ces "Chiffonades", l'on a permis aux intéressés de liquider leur stock. Cela fut une réussite, car l'on comptait 80 stands différents.

 

L'on trouvait de tout, vêtements, chaussures, même une passion qui revient au goût du jour, le tricot. Pour les adeptes de cette passion, il y avait même un stand qui vendait de la laine. Un stock impressionnant de pelotes y figuraient.

 

Le succès fut si important que les participants auraient souhaité voir cette initiative répétée à la fin de chaque saison, mais Monsieur Van de Cauter, souhaite pour l'instant rester à une édition annuelle.

 

Les autorités de la Ville, étaient impressionnés du succès de la journée. Ceux-ci voulaient démontrer leur sympathie pour le succès de celle-ci.

 

C'est pourquoi nous avons vu déambuler parmis les badauds, Monsieur Michel Leclercq (cdH), échevin du commerce.

 

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Monsieur Michel Leclercq

Echevin du Commerce, de l'Agriculture, et de la Mobilité

de la Ville de Tournai

 

Par son sourire, l'interview était inutile afin de déterminer que celui-ci fut aux anges par le succès rencontré par la première édition des chiffonades.

Notre souci, par la rédaction de nos articles, c'est faire connaître la Ville de Tournai, et aider les citoyens, et nos amis les touristes, dans leurs différentes démarches.

C'est pourquoi, si toutes personnes connaissaient des difficultés au niveau du commerce, de l'agriculture, et de la mobilité, elles peuvent joindre l'échevin, Monsieur Michel Leclercq de la manière suivante :

 

Secrétariat
Véronique CALLAERT
Téléphone : +32 69 332 373
Télécopie : +32 69 235 716
Adresse publique : Hôtel de Ville, Enclos Saint-Martin, 52 à 7500 Tournai
 
Pour l'énumération de toutes les compétences de cet échevin, ainsi que les compétences complètes du Collège des Bourgmestre et Echevins, nous pouvons vous informer en rejoignant l'onglet :
 
 
 
La manière, la plus élogieuse de clôturer la rédaction de ce reportage, c'est vous décrire la réussite de cette journée, en vous livrant ci-dessous l'ensemble des clichés pris lors de cette manifestation.
 
 
Vu le nombre de participants, l'ensemble de ceux-ci n'ont pu tous s'installer le long des quais, c'est pourquoi certains ont pris leurs quartiers sur la Place Saint Pierre où se déroulait également tout le week-end, le salon du Tourisme et des Produits du terroir qui fera l'objet d'un reportage spécifique.
 
 
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Pour agrémenter ce week-end, un support musical est venu sympathiquement ajouter une note intéressante à cette manifestation.

 

 

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Pour le reste, voici l'ensemble des participants que l'on retouva donc, le long des quais, la place Saint Pierre et les rues environnantes.

 

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CHAPITRE 6 : GENERALITE

 

TABLE DE MATIERES PAR CHAPITRE

 

DEBUT BLOG 

 

19:46 Écrit par LES TROIS J DE TOURNAI dans Le Commerce sur Tournai | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

26/08/2007

TOURNAI LA PLAGE -DU 03/08/2007 AU 15/08/2007 - DIMANCHE 12/08/2007 - APRES-MIDI

 

(nouveau 26/08/2007)

 

TOURNAI LA PLAGE

QUAI VICINAUX

AU PIED DU PONT DES TROUS

DU 03/08/2007 AU 15/08/2007

DIMANCHE 12/08/2007

APRES-MIDI

 

 

Le barbecue terminé, l'on aurait pu croire que l'après-midi serait calme.

Cela était méconnaître les organisateurs.

 

Les enfants n'étaient pas oubliés. Un château gonflable était mis à leur disposition.

 

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Pour les enfants qui le souhaitaient, ils pouvaient participer à une séance de maquillage.

 

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Ils pouvaient également s'adonner aux jeux de plage

 

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Pendant ce temps, les aînés et certains jeunes se sont adonnés aux jeux de société. Pour les jeunes, gagnant la partie, il leur était offert des cadeaux.

 

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Un invité indésirable a essayé de s'incruster afin de gâcher la fête, un coup de tonnerre et la pluie. Bien essayé, mais les plagistes, n'en avaient rien à faire, car ceux-ci étaient venus pour profiter du sable fin du pont des trous. Ils ont eux raisons, et les méfais de cet indésirable n'ont pas eux le dernier mot, vu la détermination des plagistes. Tout était bon pour se protéger de cet orage qui ne dura que quelques dizaines de minutes.

 

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La preuve, le bar n'en désemplissait pas, et le personnel bénévole était sur le pont pour désalterer les plagistes en attendant que le temps fut propice pour profiter des installations 

 

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Par les mimiques de toutes les personnes présentes, l'on avait bien compris que la détermination du mauvais temps d'essayer de perturber le public présent n'avait pas réussi et que cette journée ne se termina que sur de bons auspices.

 

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CHAPITRE 14 : LES MANIFESTATIONS SUR TOURNAI

 

TABLE DE MATIERES PAR CHAPITRE

 

DEBUT BLOG 

 

13:50 Écrit par LES TROIS J DE TOURNAI dans Les manifestations sur Tournai | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

20/08/2007

TOURNAI LA PLAGE -DU 03/08/2007 AU 15/08/2007 - DIMANCHE 12/08/2007 - BARBECUE GEANT -

 

(nouveau 20/08/2007)

 

TOURNAI LA PLAGE

QUAI VICINAUX

AU PIED DU PONT DES TROUS

DU 03/08/2007 AU 15/08/2007

DIMANCHE 12/08/2007

GRAND BARBECUE GEANT

 

La programmation d'activités culturelles, c'est bien, mais cela ne nourrit pas son homme. Il est superflu de dire que le tournaisien aime la bonne chair. 

 

C'est pourquoi, si les organisateurs voulaient attirer du monde, ils devaient tout au moins leur donner l'occasion de les faire déplacer.

Il est à noter que dans le cadre de cette période estivale, le barbecue est à la mode.

Pour les personnes qui ont du nez, et sensibles aux viandes grillées sous toutes ses formes, il n'est pas rare de sentir, suivant l'endroit où l'on se trouve, à quelques dizaines de mètres à la ronde les personnes qui autour de quelques braises reçoivent familles et amis autour d'une bonne table.

 

Il ne fallait pas être sorcier pour comprendre que c'est le met qui attire le plus grand nombre de personnes.

Les organisateurs ayant compris très vite, ils ont saisi cette opportunité et ont mis sur pied ce dimanche 12/08/2007 un grand barbecue.

 

Au vu de ce reportage,vous allez vite vous rendre compte que les membres de l'équipe de Tournai La Plage ont réussi d'une main de maître cette journée.

 

La réussite fut facilement réalisable pour plusieurs raisons.

 

Le reportage qui suit vous démontrera sans difficulté, les différentes facettes de cette programmation qui permis que cette journée fut un succès incontesté.

 

La première chose, est peut être plus importante que l'on croit, c'est la présentation de ce barbecue. Le cadre, vous le connaissez déjà, par les différents articles que nous avons consacrés à cette manifestation.

 

Au niveau de la présentation des différents mets, ces quelques clichés sont le meilleur moyen d'attirer les convives les plus difficiles.

Cette présentation se fit jusqu'au dernier détail. Une fois le portique d'entrée franchit, l'on pouvait découvrir un château de sable. Ce n'était pas un château mais la réplique du "Pont des Trous" qui veille sur l'ensemble des plagistes depuis le début des festivités.

 

TOURNAI LA PLAGE DIMANCHE 12082007 - BARBECUE GEANT 067

 

Tout y était, jusqu'aux trois lettres T L P (Tournai La Plage), avec en dessous la mention 2007. Ce n'est pas tout, si l'on prenait la peine de se rendre derrière cette construction l'on pouvait remarquer une péniche prête à franchir le pont.

 

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Cela pourrait paraître dérisoire, mais il n'y a qu'un tournaisien qui peut comprendre ce que représente cet édifice pour la Ville de Tournai. Il en est si fier. Il y a d'ailleurs une polémique qui tourne autour de cet élément du patrimoine tournaisien. Au niveau industriel et commercial, il y a beaucoup d'encre qui tourne autour de ses "trous". Si la Ville veut rester dans le coup, le débit de l'Escaut doit passer à trois milles tonnes. (décision  a été prise par le conseil communal). A quel prix pour la sauvegarde de ce momument ? Et quelle sauvegarde : Modification, destruction, détournement ? Alors, vous pouvez  comprendre que le Tournaisien y tient. Et chaque fois qu'il le peut, il le met en avant. Le choix du site pour Tournai La Plage n'en est même pas innocent (peut être pas directement, mais inconsciemment ?). Dans ce blog, nous en avons parlé assez longuement. Vous voulez en savoir plus, il suffit de rejoindre le chapitre 9 : Le patrimoine  (Cela en vaut la peine).

 

 

Revenons à ce qui nous préoccupe dans cet article.

 

La présentation est aussi très importante, les clichés suivants donnent un aperçu de ce que tous les convives pouvaient trouver sur ce site pour cette journée réservée aux différents gourmets présents.

 

Les derniers préparatifs avant l'arrivée des participants

 

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Les responsables "Barbecue" terminant la préparation "Cuisson"

 

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Les grillades c'est bien, mais sans les accompagnements, pas de barbecue qui se respecte. A cet efffet un chalet était prévu.

 

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De plus, un charmant personnel, était prêt pour le service

 

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Sans oublier le personnel prêt à recevoir les convives

 

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Un bon repas doit être arrosé comme il se doit.

Le bar était prêt

 

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A ce stade, tout était prêt. Une seule chose manquait, l'ouverture du site et l'acceuil des participants 

 

Un élément important qui joua pour la réussite de ce projet, c'était  une formule à un prix démocratique de 13 euros pour les adultes, et de 7 euros pour les enfants.

 

Que pouvait-on trouver pour ce prix modique ?

 

Un apéritif avec un boudin au barbecue, une brochette ou une tranche de jambon, une boisson et un dessert.

 

L'apéritif était au choix .

Pour vous donner une idée, voici ce que l'on pouvait trouver.

 

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Comme la carte ci-dessus le fait remarquer, en plus des boissons, pour les autres moments, il y avait moyen de se restaurer. Il y avait aussi une suite possible.

 

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Une fois installé, le public prenait à son aise son apéro, agrémenté s'il le souhaitait d'un boudin.

 

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Après une dernière touche de cuisson,

 

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 il était temps de se présenter pour se servir et se mettre à table

 

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Une fois, servi, il suffisait de s'installer à table et de déguster son plat

 

 

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Une fois, le repas terminé, l'on pouvait passer au dessert

 

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Une fois, le repas terminé, les parents pouvaient s'offrir une sieste bien méritée. Quand aux enfants, ils pouvaient s'adonner aux jeux de plage.

 

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CHAPITRE 14 : LES MANIFESTATIONS SUR TOURNAI

 

TABLE DE MATIERES PAR CHAPITRE

 

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11:18 Écrit par LES TROIS J DE TOURNAI dans Les manifestations sur Tournai | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |